好看的第四色 长得丑吃着香!净水一煮鲜嫩弹牙,低脂高钙还补气血!
好看的第四色
应允,又一款定制鲜货获取了大家的招供了!
好多菜粉齐是第一次鲜吃海参,死心齐被惊艳到!
"从没见过这样好的海参!"
" Q 弹坦爽好大个!我妈齐招供!"
贴心的姆妈,齐给苦哈哈的住校生补体能了!
真不枉咱们去渤海湾溯源,给大家从起源筛选高级第品相的鲜食海参啊!
呐,之前错过直播的姐妹,此次可别又拍大腿了!
你们海边的亲戚,来给你们返场直播间同款了!
菜菜定制 鲜食海参
渤海黄金海参衍生带,全球品性天花板!
极新捕捞辽参,皇家贡品品性,从捕捞到包装不卓著 6 小时
底播接近野生,无东说念主为干扰,肉质更紧实更养分
6-8 头海参,5 年生万古候,Q 弹坦爽海味十足
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av女友先说一句,数目极其稀缺,整个仅 700 斤,分下来也就百来份。
提议老一又友直冲4 斤家庭装回购,新一又友可选1 斤尝鲜装。
最近体虚、秋冬想进补的一又友,此次可别再错过了!
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海参的平允,无谓我多说了吧?
老先人齐写得很直白,即是海中东说念主参嘛!
明谢肇淛《五杂俎》:"其性温补,足敌东说念主参,故曰海参。"
在咱们潮汕家庭,海参是居家必备干货存粮,是一个家庭中有妊妇、病东说念主、抵牾力低时间,需要实时出现的大补之物。
《随息居饮食谱》纪录它,"滋 / 阴,补 / 血,健 / 阳,润 / 燥,调 / 经,养 / 胎。"
听起来有些夸张,幼儿老东说念主的抵牾力,女性的血气,男性的阳气,澈底对症。
但从养分科学来说,海参确乎有"完整的东说念主体养分库"的好意思誉。
海参皂甙、硒元素、精氨酸、岩藻多糖、牛磺酸、粘多糖、硫酸软骨素、多肽等对东说念主体有平允的多种活性成份。
加上它高卵白、低脂肪、低胆固醇,是润泽品里的懂事王,关晓彤齐拿它当减脂餐优质卵白。
耐久吃不仅莫得反作用,日积月聚的润泽后果还尤其好,也就深受父老接待 ~
* 谁还没送过几盒海参给父老呀。
我整理了一下,这些一又友不错试试耐久吃起来,海参会给你相配正向的响应。
1、慢性病患者
2、心脑血管疾病者
3、亚健康者
4、脑力服务者、重膂力服务者、顾忌力减退者
5、孕产妇
6、术后归附者
7、中老年东说念主
(要是以前买过干参十分戮力舍不得耐久吃,今天的鲜参价钱真不错无痛入,一定要往下看)
养分高就算了,它还可口。
我知说念这话说出来,要被一些一又友吐槽的:滑滑腻腻的,有什么可口呢?
呐,那是你还没碰到鲜食辽参。
久居南边的商务共事首次去渤海湾,在海鲜餐厅碰到了活海参,作念法是径直切片、汆 2 分钟、凉拌上桌。
坦爽、有嚼头,带着清淡的海水鲜甜味,浑身挂满麻辣鲜爽的凉拌汁。
共事发还评价:海参尽然像海蜇头相似脆,我的三不雅碎掉了!
大连东说念主听了:稀奇多怪!
菜菜听了:读万卷书,行万里路,真能袭击食品偏见!
哈哈好多一又友猜测跟我共事相似,风俗了干参泡发后、万古候炖煮带来的滑熘嫩黏口感。
没意想鲜嫩海参,其实是个脆叽叽!
真不怪南边东说念主没观点,而是你们辽宁东说念主藏太深!
辽参自己即是国内海参天花板了,2011 年告捷求教了地舆象征阐明商标。
辽参皮薄肉嫩软糯的特色,也在中国水居品牌单批评选中拔得头筹。
在全球界限内,可与冷水海域之王俄参肩并肩了。
但鲜嫩海参会产生自溶酶,一般在脱离水后五六个小时就会自溶归天,捕捞后必须尽快处理。
畴前仓储物流技巧不熟识,淡干海参就成了主流。
1.0 淡干海参:将极新海参清算内脏、清洗、沸煮、缩水、当然曝晒制成的海参居品。
缺欠是从干货到泡发少说也要三五天,品种不够好的话,还要用点厨艺压制腥味。
鲁菜葱烧海参、闽菜佛跳墙等,齐是由此而来的工夫菜。
2.0 代泡发冷冻海参,鲜味耗费、保水剂、包冰压秤、高价钱等问题恒久没措置,提高失败。
3.0 鲜蒸即食海参,不错说是海参市集的新但愿了。
将极新捕捞的海参,清洁去脏、剪沙嘴、低压冷蒸煮熟,真空急冻包装发出。
从捕捞到蒸熟包装不卓著 6 小时,极速锁鲜!锁养分!
收平直的鲜食海参,除了个头缩水 50% 把握(淡干缩水 80%),外形、口感、鲜度、养分齐和活参无异。
给你们切开横截面望望,白肉足有手指厚,且QQ 嫩嫩跟果冻似的。
吃进嘴里更是一次牙齿跟海参的大作战,Q 嫩软弹,少许点嚼头,不费牙,愉悦度极高。
本年直播我安利了几次,被大家夸了半年:个头大、便捷、口感 Q 嫩。
毕竟是菜菜严选啊,咱们捕捞的海参领有:
� � 更好的产地:
位于北纬 39 度大连海域深海,围聚丹东,海域更远,皎皎黄金海参衍生带,全球品性天花板;
� �更好的品种:
只收正统极新辽参(皇 / 家贡 / 品品性)、底播(接近野 / 生)、6-8 头中等大小(市面主流至少是 10 头以上,此次肥厚与海味兼具)。
趁机跟大家共享少许:当今国内也曾买不到纯野 / 生的海参了。
国内大部分产海参的海域齐被企业承包,为了经济效益,齐会径直往海里投海参苗,也即是底播。
代代滋生的当然野 / 生海参亦然有的,然而齐跟底播的混在一齐了,讲授再丰富的海猛子齐分散不出。
为什么呢?
因为底播海参跟野 / 生海参相似,孕育在当然海域、15 至 30 米的深海、吃海底海藻和微生物。
海底光照弱、温度低,还无东说念主为干扰,生计全靠我方,反而让海参积贮了更丰富的养分、炼就了紧实的肉质。
换句话说,吃菜菜家的底播海参就跟吃野 / 生海错落未几,性价比高招呢。
� � 更大的品相:
咱们搞到了6-8 头海参,虽个头不如之前团的 3-5 头辽参皇,但胜在肉质更软糯 Q 弹,有海味,也更有性价比!
这里也给大家科普一下:
6-8 头意想是一斤里有 6-8 头海参,数字越小个头越大。
海参个头、养分价值跟孕育年限概括相干,参龄越长,个头越大,养分越高。
南边海参因海水暖,6 个月可成型销售;冷水海域的辽参要养足 3 年才算成年参,5-7 年为极品参(如咱们前次开团的辽参皇)。
为了经济效益,不会再留养 7 年以上,一些宣传 9-10 年参的多为营销想法,要防卫辨别。
划重心!菜菜定制海参是靠5 年生万古候累积出来的(市面畅通的多为 3 年参)。
当然孕育,非东说念主为推广,地说念的参皇。
有的鲜食海参配料表亦然海参和水,但会注水增重、注保水剂保鲜,这种咱们齐不干。
加工经由 0 添加,0 注水,0 保水剂。
其中的皎皎水是煮熟后冷冻当然接结晶,非东说念主为添加。
你们收到的鲜食海参解冻后险些莫得分量耗费,致使因为舒伸开,显得愈加小巧玲珑!
参刺归附挺拔,粗壮有劲的倒三角,均匀漂亮;
切开的参壁结识,内筋爽朗如玉,莫得泥沙,信得过作念到开袋即食的洁净度!
� �更好的价钱:
起源产地直发,菜菜无水分良心价。
� � 尝鲜套餐 1 斤(约 6-8 根):首次尝鲜惊喜价
� � 家庭简装 4 斤(约 24-32 根):低于同业超值囤货价
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你们还可加小泡芙,进"海参群"领大额优惠券,平直价更低!
且还可投入抽奖赢取 6 盒枸杞原浆!巨合算!
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行业有句话,低于 320 元 / 斤很难买到高品性的鲜食海参,而菜菜定制一直在这边际试探!
别家 7-9 头的价钱,拿下咱们 6-8 头的海参,真实香!
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推选第一次吃的一又友试试 1 斤尝鲜装!
6-8 头比市面还大的海参拿回家,会惊骇全家,以为发了多丰厚的奖金,俄顷搞这样奢华 ~
其实菜菜早给大家打下价钱,拉下神坛了,一顿暖锅钱吃上一顿海参宴,合算颠倒。
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至于回购的老粉,我推选 4 斤装,进群领券算下来,单价将近跌破我的本钱价了,低廉到偷笑。
何况总价看着高,其实跟日常买小干参价钱差未几,个头和养分还没鲜参的好呢!
按照一周一斤的食量,4 斤够吃一个月了,相配相宜有病后疗养、孕期孕后、学生用脑润泽的一又友。
点击图片囤货
至于鲜海参若何吃,重温一下海参三吃(点击蓝字跳转),蒸蛋、凉拌、捞面、白灼 ······
袁枚在《随园食单》里写过,"尝见钱不雅察家,夏令用芥末、鸡汁拌海参丝,甚佳。"
如斯珍奢食材,如斯浅显服法,真实,我很难不爱!
� � 海参食用扫视事项
海参不宜与含鞣酸生果(石榴、柿子、山楂、葡萄等)、甘草同食。
高尿酸血症病东说念主、3 岁以下幼儿、伤风及泻肚患者、对卵白质过敏东说念主群、脾胃朽迈者、痛风发作急性期病东说念主等不宜耐久食用海参。
海参会有海产当然的海水味,比拟明锐的东说念主会以为腥,要是平方采选不了这种滋味的,提议严慎购买哦。