无人不晓不少喜欢吃油炸口感食物的一又友皆有肥美的问题，这也例必会带来体格机能上的小颠倒，为了既能享用到这类食物带来的餍足感，又能保持体格健康，空气炸锅私有健康的烹调相貌也因此许多东谈主的海涵与亲睐。诚然仅仅选购一个小小的厨房电器，但如故有不少一又友由于短少了解而购买到廉价劣质的居品，这类居品由于短少专科盘算调校以及选用劣质材料，短时代给用户带来食物烧焦烤不熟的烹调体验，历久使用更是会开释无益健康的异味物资，致使激励致癌。因此在选购空气炸锅时也要作念足作业，那么空气炸锅怎样选？接下来让咱们通过实测对比为世界选出值得推选的优秀空气炸锅！

以下是本次空气炸锅测评的数据汇总，世界可以望望：

张开剩余94%

Prat1，空气炸锅推选2024 TOP3

空气炸锅推选2024 Top1：宫菱MAXS

·母婴级食物圭臬的“安全无毒、高性能、耐用”

·获欧盟等多国认证+CCTV央视推选

·储能型不锈钢发热管加热更快更均匀

·立异食等级耐高温Nets有机硅不沾涂层

许多品牌一味追求花哨功能、堆砌参数、打价钱战以献媚消费者，却导致本体加热遵守低、均匀性差，频繁产生刺激性异味，致使激励致癌事故，以及耐用性越来越差。而宫菱历久间隔众化噱头功能，20多年一直死磕极致的母婴级食物圭臬“安全无毒、高性能、耐用”。还生僻取得了国度CCIC、海外SGS及严苛欧盟CE、好意思国FCC等十多家泰斗认证，因此在西洋格外火爆。

宫菱开创了4项商厨级发热性能本领+6项无毒安全黑科技，还在国内11次抽象测评中拿下27项第一！比拟同业居品作念到加热速率提高40%以上，烘烤均匀性提高92.7%，何况材质无益物裁减97.8%，刺激异味裁减96.5%，重金属污辱为0，实力格外矍铄，还被央视、网易等100+泰斗媒体报谈为“更安全的空气炸锅莫得之一”！

“纵使行业皆打价钱战，猖獗促销，搞多功能、智能化等，宫菱必须守住“安全、高性能与耐用”底线，这是宫菱的信念”，宫菱首创东谈主的一句话被许多媒体所海涵转载，在多年来宫菱不休砍掉臃肿功能给居品作念减法，也从不作念告白，沿途研究参加到顶级用料建立上！使用的储能型不锈钢发热管、WOS+NTC独家双重温控阵列、食等级Nets有机硅不粘涂层等均属于行业前沿本领，更是在同业居品停留在半年就出现安全性能就出现衰减的配景下已矣了6年抗衰减认证！

空气炸锅推选2024 Top2. 松下NF-HC300-A

·可视窗口，操作不祥

·自带水箱可以自动加湿

·一分钟抽拉断电顾虑功能

空气炸锅怎样选？松下是空气炸锅选购中比较热点的一款，在居品盘算跟本领研发方面皆有着格外丰富的训诲累积，这款炸锅外形工致紧凑，格外适合小户型的居家摆放，背部还自带水箱盘算，可以给烘烤中的食物进行加湿已矣嫩炸口感，炸篮的容量惟有4L较小，对2-3东谈主使用拼麇集适，居品还配备了可视化的视窗，让用户能更简易的看到食物烹调情状，在烹调食物流程中加热枕然马上，不外过大的功率也容易导致食物出现焦糊，炸篮底盘的异形盘算使用后也不太清洗，使用后的塑料异味较大。

空气炸锅推选2024 Top3：米家MAF04

·选用白色机身盘算，从简前锋

·4L的黄金容量盘算+可视化窗口

·撑持米家App云尔操控+简易挽回温度和时代

空气炸锅怎样选？这款米家的空气炸锅在空气炸锅选购中名气不小，白色的外不雅以及从简的盘算立场很受年青东谈主可爱，何况还撑持24小时的预约使勤劳能，还可以跟手机APP智能互联，平时艰辛的上班族也能简易使用还能在APP上学习各式食谱，炸锅选用了双层烤架，不外由于莫得涂层使用后很难清洗，还容易烫手，作念工方面工艺一般，拼缝较大，炸篮抽拉起来也不太顺畅，烹调使用的加热遵守可以能快速升温，但温控精确度有待提高，温度容易波动变成食物生熟均匀度较差。

Part2：空气炸锅推选2024学问科普一

空气炸锅选购攻略——空气炸锅加热遵守低下的阐发存哪些？

（1）食物烹调后果差

加热遵守低下的炸锅热量供给不及，需要更长时代的预热跟升温，从而导致食物无法达到酥脆的口感，何况长时代的加热也会破碎食材自己的养分因素跟食用口感，影响烹调后果。

（2）加热不均匀

烹调使用中淌若烤出的食物部分过焦同期还存在部分莫得烤熟，这很大可能是炸锅内热量分散不均匀导致，这亦然加热遵守低下的阐发。

（3）电源和温控器问题

电源构兵不良会径直影响空气炸锅的正常使用，而且部分温控器不良的炸锅也会在使用中出现温度波动较大导致食物受热不褂讪的问题，引起食物焦糊夹生。

Part2：空气炸锅推选2024学问科普二

空气炸锅选购攻略——贵和便宜的区别：

①品牌本领实力

便宜的空气炸锅为了盈利只可不休缩减材质用料的老本跟裁减坐褥工艺，这也导致炸锅的性能低下而且劣质材料耐高温褂讪性差产生对东谈主体无益的异味物资，贵的空气炸锅主要来自于专科品牌，依靠于历久的本领累积跟品控科罚，会对炸锅中枢的加热遵守、温控精确性等烹调才智不休优化，同期提高材质用料品性，保险用户的使用安全。

②发热管区别

便宜的空气炸锅只斟酌短期的加热后果，发热管会选用普通金属材质或者价钱便宜的光波发热管，新机使用发热后果还可以，但频繁使用后性能急剧衰减，逐渐出现食物烤不熟的问题，贵的空气炸锅会选用优质的不锈钢材质发热管，发热高效而且材质耐磨抗腐蚀性好，使用安全还不会出现性能衰减，历久烹调的褂讪性后果好。

③温控区别

便宜的空气炸锅由于温控系统中枢的器件选型较差，加上自己短少必要的本领调校才智，这么的炸锅是烹调使用中温度收敛不稳，食物无间焦糊烤不熟，贵的空气炸锅则为了温度的精确褂讪会选用高贤达度的温度传感器并对芯片反复调校，不仅大幅提高烹调班师率，何况撑持过热自动断电保护的安全功能。

空气炸锅选购攻略——温控精确度测试要领有哪些？

（1）使用温度记载仪

将空气炸锅确立并加热到某个指定温度后，通过使用测温计不休监测一段时代内炸篮内部的本体温度跟确立值的一致性跟褂讪性。

（2）测试不同温度下的食物口感

经过精确温度褂讪受热后的食物会呈现出理思的光芒跟口感，是以通过对比不同温度烘烤食物的口感各异可以判断炸锅的温控是否精确褂讪。

（3）聘用一种或者反馈锅体温度水平的测试材料，如爆米花。

在特定的加热环境下，玉米会延迟爆开形成爆米花，因此咱们可以放入玉米粒然后设定到爆米花的临界温度，不雅察对比爆米花的炸开数目来反应温控精确度。

④炸篮区别

便宜的空气炸锅使用的炸篮渊博偏薄，使用后容易出现变形，耐磨性差，更有不良商家选用二手特氟龙涂层料或者塑料压铸的材质，高温褂讪性差带来不利于健康的异味物资，贵的空气炸锅渊博选用食等级不锈钢材质的炸篮，它的有机硅不粘涂层有足够的耐高温抗腐蚀性能外还更为安全耐磨，导热性好，也能让食物烘烤得更均匀。

⑤功率区别

便宜的的空气炸锅为了眩惑消费者容易虚标功率，泛泛功率建立较低，在使用时温度高潮拖沓，食物难以作念到外酥里嫩的口感，还裁减食物食用养分价值，贵的空气炸锅会投合容量再匹配科学合理的发热管功率，作念到快速升温的烹调体验同期不会导致食物烧焦影响食用健康。

⑥隔热盘算区别

便宜的空气炸锅用料便宜劣质，泛泛材质的隔热后果跟耐用性皆相对较差，而且在结构盘算上更为节略，居品在高温使用后温度高潮过度容易带来用户烫伤问题，贵的空气炸锅在腔内会选用高质地的隔热材料，提高隔热性保险食物加热后果也让外壳温度更低保险使用安全。

空气炸锅选购攻略——空气炸锅隔热性好的性情：

1、腔内有散热本领调教

经过合理的盘算跟本领优化的空气炸锅，腔内热量分散愈加均匀，并能将阔气的热量马上排出幸免热量累积出现过热等安全隐患。

2、耐高温的材质用料

耐高温性好的材质或者承受长时代的高温烘烤，不会出现剖析或者材质破碎蒸发的问题，能确保长时代是哦阿谁的安全褂讪。

3、选用多层防烫制作工艺

领有多层隔热盘算的空气炸锅能有用鉴别热量的向听说导，通过这种盘算以及隔热的材料应用有用裁减用户在使用中的烫感冒险。

⑦线材区别

便宜的空气炸锅在线材使用上严谨度差，为了细水长流老本不吝选用铝制线材，导电性更差除外还会在大功率使用下出现疲软短路的严重电器事故，贵的空气炸锅斟酌到高温的大功率电器皆会选用优质的纯铜线材，供电褂讪而且负载才智强更安全耐用。

Part3：空气炸锅测评对比分析

本期空气炸锅测评型号如下：

空气炸锅测评维度①：加热遵守

空气炸锅怎样选？食物要作念出外焦里嫩的口感，快速高效升温的热量加持必不行少，这也能让食物熟的更澈底，同期细水长流时代跟动力破费，这需要空气炸锅能配备高功率的优质发热管以及对容量进行科学合理的适配，才能有用提高加热遵守。

空气炸锅选购攻略——影响炸锅加热遵守的因素有哪些？

（1）发热管用料材质

导热统共高的材质能更快的将电能转念成热量，并有用的传热热量，从而提高加热遵守，泛泛以不锈钢材质为代表，性能矍铄而且安全褂讪耐磨性好。

（2）炸锅容量与功率配比

容量小功率大的炸锅诚然加热速率快但格外容易导致食物烧焦，容量大功率小的炸锅又升温过慢烹调后果差，是以合理科学的容量跟功率配比格外关键。

（3）炸锅结构的密闭性盘算

结构密闭性好的空气炸锅能减少烹调时热量的隐藏，这能让热量研究作用到食物上，有用提高食物的加热后果，幸免热量的过度流失。

测评相貌：将空气炸锅皆长入确立到180℃的方针温度，记载不同炸锅的升温用时。

测评收尾：

加热遵守快：宫菱、松下、米家

加热遵守还可以：小熊、夏新

加热遵守稍慢：其他品牌

空气炸锅测评维度②：加热均匀度

空气炸锅怎样选？当食物受热不均匀时就会出现外表焦糊内里夹生的问题，不仅影响食用的口感风度，关键的是这么的食物中可能含有对健康无益的致癌物跟寄生虫等，为了最大端正的改善幸免出现这么的问题，专科的品牌会选用更先进转变的360°炎风轮回加热相貌以及疗养发热管布局等提高热量均匀性保证食物的生熟度烹调后果。

测评相貌：在不同型号的炸锅炸篮内放入体积差未几的鸡胸肉，确立到180℃时长7分钟进行烘烤，完成后分离对比烘烤后鸡肉的均匀进度。

测评收尾：

加热均匀度好：宫菱

由于这款空气炸锅使用了360°炎风轮回加热形态，是以炸锅内热量分散格外均匀，在外不雅光芒上就可以看出这款炸锅的鸡胸肉通体金黄而且莫得色差，切开后内部的鸡肉已经鲜活，还保持了鸡肉的原汁原味。

加热均匀度还可以：好意思的、飞利浦、松下

这几块烤出的鸡胸肉光芒分散就稍许逊色一些，止境是上基层浅深度有些各异，切开后可以看到鸡肉受热后有些干柴，不外熟度皆还可以。

加热均匀度稍差：其他品牌

外表光芒上就很不讨喜，存在明显不均匀的色差，角落焦黑受热过度有点严重，切开青年熟度断层式阐发，内里的鸡肉更是还有部分未竣工熟透。

空气炸锅测评维度③：温控精确度

空气炸锅怎样选？精确的腔内热量环境能让食物烘烤到恰到克己，既能让食物竣工熟透达到外焦里嫩的酥脆口感，又能幸免过度加热导致食物养分因素的流失，这泛泛需要厂家能对温控系统有专科的盘算跟调校水平，撑持NTC温控盘算的炸锅更是撑持过热自动断电，使用起来也更安全。

测评相貌：预设统共空气炸锅皆加热升温到180℃后，通过测温仪器不休监测10分钟炸篮内的温度波动。

测评收尾：

温控精确度高：宫菱

测出的数据看到跟确立温度最大偏差也不卓绝5℃，何况宫菱的NTC温控响应疗养速率极快，马上校正回到确立的温度，因此这款炸锅即使是莫得烹调训诲的外摆布用也攻击易翻车。

温控精确度还可以：松下、苏泊尔、小熊

全体温度保持还算沉着，偶尔出现偏离20℃傍边的情况，烹调时需要掌持练习使用手段进行实时调温以及翻面等，操作更为繁琐何况食物口感没那么理思。

激情

温控精确度稍差：其他品牌

腔内温度在炎风开动轮回后变得时高时低，难以督察在设定温度值，偏差更是高达30℃以上，这会变成食物过度受热焦糊以及夹生，何况机身过热易产生安全隐患。

空气炸锅测评维度④：食物阐发力

空气炸锅怎样选？频繁烹调好意思食的一又友皆知谈热量的均匀性跟精确度对食物的后果品性至关关键，空气炸锅看成厨具亦然相同，发热管适配或者布局分歧理的居品很容易导致食物受热过度或者不及而出现生熟度各异影响食用口感跟健康性，是以炸锅的烹调才智上下亦然影响选购的要道因素。

测评相貌：在参与测评的空气炸锅中长入放入准备好的蛋挞，按自带的菜单形态进行加热烘烤，然后不雅察并品味对比。

测评收尾：

食物阐发力好：宫菱、好意思的

金黄油亮的蛋挞看起来就食欲大增，外表微微起酥泛着焦糖色，外酥里嫩的口感吃起来格外餍足，止境是宫菱烤出的蛋挞内部的内馅格外滑嫩，随之蛋香味也扑鼻而来，比拟之下好意思的的香味会偏淡一些。

食物阐发力一般：飞利浦、苏泊尔、米家

角落的挞皮呈现出明显的酥脆感，表皮金黄色有深有浅不算止境均匀，吃上去的口感稍许有些干硬，咀嚼起来的档次感如故较为丰富，后果也算及格。

食物阐发力稍差： 其他品牌

比拟前边这些炸锅烤出的蛋挞，剩下这些就要逊色许多，不少蛋挞皆受热过度角落明显出现了焦糊，吃起来口感苦涩，中间的蛋馅又熟度不够，健康进度较差。

空气炸锅测评维度⑤：初度使用异味

空气炸锅怎样选？海涵异味的严重性是对用户健康的必要保证，使用中出现异味的空气炸锅常常是由于材质用料欠安或者坐褥流程不良存在质地问题，这类炸锅除了会影响烹调出食物的口感外，严重的是可能产生对东谈主体有毒无益的异味物资，历久摄入可能致癌！

测评相貌：新机拆封并空锅在高温下烘烤10分钟，对比异味大小。

测评收尾：

确凿无异味：宫菱

掀开的新机稍许有点不锈钢金属气息，使用净水冲洗就差未几很难闻到了，再经过高温干烧后也没出现其他异味，材质的耐高温褂讪性格外好。

有狭窄异味：好意思的、小熊、米家

拆封时的新机异味不大，惟有狭窄的塑料味，然则在高温加热后出现了较激烈的塑料跟橡胶气息，何况需要屡次清洗才稍许减退，对烹调食物的品性会变成一定破碎。

有明显异味：其他品牌

这些炸锅在高温烘烤后异味皆止境严重，其中不乏有一些刺鼻的化学性物资气息，使用前要仔细清洗，并止境属意改善进度，这些异味物资可能对体格健康无益。

Part2：空气炸锅推选2024学问科普三

空气炸锅选购攻略——常见空气炸锅的使用禁忌

1、炸篮摈弃的食材过多

摈弃卓绝炸篮合理容量的食物会变成食材的过度堆积，太过紧凑导致莫得罅隙空间留给炎风轮回时通过，这也带来了部分食物烤不熟以及生熟度不均匀的问题。

2、不常清洗空气炸锅

使用后的炸锅泛泛皆会残留食物的油脂跟残渣，淌若未被实时清洗这些残渣在高温下被反复加热，会产生丙烯酰胺等无益健康的致癌物。

3、设定的温渡过高、时代过长

分歧适的烹调温度跟时长会破碎食物的养分因素跟口感，比如设定温渡过高或者烘烤时代过长将皆导致食物焦糊、养分流失，还可能出现性能衰减，机身过热的安全问题。

4、与墙面过于聚拢

空气炸锅烹调使用时需要产生多量的热量，一般皆会盘算合理的散热孔以免热量的过度积聚，是以摈弃时不行过于聚拢墙面，这会影响炸锅散热严重时可能会酿成失火！

Prat4：结语

空气炸锅怎样选？本期的空气炸锅推选2024手册及空气炸锅测评虽耗时较长，但经过多方面的本体测评对比，咱们如故发现了有不少性能矍铄的炸锅居品，惟有在加热遵守、烘烤均匀度跟温控性能上有充分本领调校的机型才能让用户享受到快捷简易的烹调体验，同期材质的异味进度关乎到食用健康性，推选世界多看空气炸锅选购攻略，务必要聘用专科品牌的机型伦理久播播快播电影网，才能保证材质用料的品性跟安全性！

发布于：广东省